Sede de la Asociación Culinaria de Puerto Padre

Por: Julián Puig Hernández.

Recientemente se le otorgó una sede a la Asociación Culinaria de Puerto Padre y con este acontecimiento se cumple un anhelo tejido por más de diez años.

Se encuentra justo frente al mar, por donde el aire entra a raudales y pueden observarse, desde el portal, los barcos y las gaviotas.

A un costado del Establecimiento Pesquero Juanito Mora, muy pronto los comensales podrán hacer sus reservaciones pues dispondrá de veinte mesas en el interior y en el patio, bajo un ranchón con techo de guano, será habilitada provisionalmente un aula para organizar cursos de cocina a los interesados.

Ellos esperan que el ocho de marzo, como saludo al Día Internacional de la Mujer, la nueva instalación esté prestando servicios, pero no hay que apresurarse por tal que todo salga con la organización y la belleza que un acontecimiento de esta naturaleza necesita.