El mercado agropecuario del sábado

Por: Julián Puig Hernández.

Como cada sábado, en Puerto Padre, tiene lugar una gran
fiesta comercial para la compra y venta de viandas, hortalizas, granos, frutas
y carnes, la cual se nombra Mercado Agropecuario.

Tal cita tiene lugar en un sitio ubicado justo en el este de
la ciudad, donde hubo hace algún tiempo una aeronave que sirvió de bar y que
nombraron “El avión”; pero antes por allí pasó el ferrocarril que daba acceso
por caminos de hierro hasta la provincia de Holguín.

Lo cierto es que hoy tiene la feria un color distinto, por
la diversidad de productos que vienen no sólo del municipio de Puerto Padre,
sino además de territorios vecinos como Jesús Menéndez y Velazco, lugares que
mantienen relaciones históricas con este territorio.

Plátanos, burro y macho, boniato, yuca, calabaza, pepino,
lechuga, naranjas, guayabas, papayas, limones, ajo, cebolla y hasta tejidos y
productos para el hogar se pueden adquirir en este espacio.

Los precios aún siguen siendo altos para la mayoría y por
eso está el constante regateo entre vendedor y comprador, de donde regularmente
salen acuerdos aceptables en la pugna.

En este aspecto me parece saludable hablar sobre el limón,
un producto que el Huracán Ike se llevó, al arrancar de raíz todos los arbustos
de la franja del oriente norte de Cuba y por lo tanto su precio resulta
alarmante aún cuando ya cumplió tres años el paso del meteoro; sin embargo ya
se observan ciertas cantidades de él, lo que hace suponer un bajón paulatino en
su cotizo.

En las afueras se mantienen, como azor al asecho, los
bicitaxistas y coches de caballos, a la espera de esas personas cargadas de
bolsos con productos de todo tipo y en una esquina permanece, además, un termo
móvil cargado de cerveza fría. En el interior también se expende este producto,
pero embotellado, para los que decidan refrescarse.

Paralelo a la compra y venta de productos, tiene lugar la
socialización humana; ese espacio que sirve para conocerse, hablar, conocer
sobre lo que acontece en el entorno o un poco más allá, sin llegar al chisme,
que nunca falta.

En una plataforma del mercado está el lugar para que los
niños se diviertan, con actividades recreativas al patrocinio de la Dirección
municipal de Deportes, cuyos técnicos tienen suficientes habilidades como para
mantenerlos contentos y en movimiento.

Algún día dejará de llamarse Mercado Agropecuario y se le
dirá Fiesta de la Cubanía, por las implicaciones que tiene y porque va mucho
más allá de una simple pugna en pos de un producto alimenticio.